油焖春笋的做法_怎么做油焖春笋_如何做油焖春笋

怎么做油焖春笋好吃？学做油焖春笋需要哪些食材？睥睨老师为您提供油焖春笋的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的油焖春笋。　　油焖春笋的功效与作用：　　 春笋：消痰、清热、富含胡萝卜素　　油焖春笋的制作材料：　　春笋一个　　葱适量　　蒜适量　　辣椒适量　　花椒粉1/2小匙　　 盐1/2小匙　　糖1/2大匙　　 生抽1大匙　　 老抽1/2大匙　　 鸡精1/2小匙　　 清水1小碗　　香油适量　　　　油焖春笋的家常做法：　　1.春笋去皮，去头儿洗净切长条；葱切条、蒜改刀切片待用　　2.锅内烧清水，水开后把切好的春笋焯水，捞出待用　　3.炒锅烧热倒底油，放葱、蒜、辣椒炒香　　4.放焯过的春笋翻炒　　5.依次加入花椒粉、盐、糖、生抽、老抽调味　　6.最后放一碗清水，转中火，盖上锅盖焖十分钟　　7.待只剩少许汤汁时，加鸡精　　8.点适量香油调味即可出锅　　小贴士：　　1