菜名宫保鸡丁
2020-01-08
来源:
人气:8 次
四川经典宫保鸡丁的做法以及怎么做好吃
【菜名】宫保鸡丁。
【特点】色润棕红亮油,红嫩鲜酥,荔枝味浓,鲜美适口。
【原料】
仔鸡脯肉300克。 干辣椒15克、花椒5克、花生仁50克。姜葱蒜各10克、素油25克、猪化油25克、盐2克、料酒20克、水豆粉80克、酱油25克、醋15克、白糖15克、味精0.5克、汤50克。
四川经典宫保鸡丁的做法:
仔鸡脯肉洗净,去尽筋油,用刀拍松,先剞十字花刀(深度为肉厚的2/刀,再剁成1.5厘米见方的丁,加盐、料酒、水豆粉拌匀码味。千辣椒擦净;去蒂、籽,切成短节。葱切成短节
长治癫痫病医院
盐城治疗前列腺炎方法
TAG:
相关内容