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    红烧口蘑的做法

    2020-01-02

    来源:

    人气:18

    红烧口蘑的做法,红烧口蘑的家常做法,红烧口蘑怎么做的

    用料

    主料:口蘑400克。

    辅料:细香葱1棵。

    调料:蚝油2茶匙、酱油1茶匙、白糖2克、红烧口蘑。

    1、准备食材:口蘑、红烧酱油、蚝油、香葱。

    2、口蘑冲洗干净,切成厚片,香葱切末。

    3、2勺蚝油、1勺红烧酱油、少许白糖调匀成料汁备用。

    4、切好的口蘑入沸水锅中焯一下。

    5、捞出控干水分。

    6、锅中放少许底油,放入口蘑大火快炒,逼出口蘑中的水汽。

    7、口蘑逼出水汽后

    红烧口蘑的做法

    ,倒入调好的料汁翻炒。

    8、倒入料汁后翻炒均匀,让汤汁基本都均匀裹在口蘑上,放入香葱末。

    9、加入香葱后快速兜炒均匀后即可关火盛出。

    养生美食小贴士:

    蚝油和红烧酱油都有咸味,食盐不加或少加。

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